« 草の根文化交流サロン | トップページ | ギャラリー&カフェ 「マンマミーア」 »

ブルーベリー狩り

土川ガーデン(http://blog.norarikurari.moo.jp/)へブルーベリー狩りへ行ってきました。

来年のカフェのオープンに向け、妻と娘がスイーツを試作中…今回は“ブルーベリーレアチーズタルト”の素材として新鮮なブルーベリーを求めて出かけました。

Kanban_2

土川ガーデンとそこで収穫したブルーベリーです。奥の網のかかったところにブルーベリー園があります。ブルーベリー園への入場・試食は無料です。お持ち帰りは100グラム200円です。

Garden

ブルーベリーレアチーズタルトです。新鮮なブルーベリーがてんこもり…ちょっとのせすぎて カットするのが大変でした。さわやかな酸味と甘さで つい食べ過ぎてしまいそうです。

おまけに ブルーベリースムージーも作ってしまいました。

Horu_2

Cake_to

|

« 草の根文化交流サロン | トップページ | ギャラリー&カフェ 「マンマミーア」 »

日常」カテゴリの記事

コメント

土川ガーデンのブルーベリーはいかがでしたか。
お菓子もおいしそうですね。
今後もご贔屓のほどお願い申し上げます。

投稿: 土川 | 2012年8月30日 (木) 22時34分

ブルーベリーありがとうございました。
満足のいく味に仕上がったようです。
カフェのメニューにできそうです。

投稿: 黒川 | 2012年8月31日 (金) 20時54分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1199993/46886235

この記事へのトラックバック一覧です: ブルーベリー狩り:

« 草の根文化交流サロン | トップページ | ギャラリー&カフェ 「マンマミーア」 »